Həm pizza, həm də burger sevirsən? Bu yeməkləri birləşdirməyə çalışdım və pizza burger hazırladım. Ev qiymətləndirilib

Mündəricat:

Həm pizza, həm də burger sevirsən? Bu yeməkləri birləşdirməyə çalışdım və pizza burger hazırladım. Ev qiymətləndirilib
Həm pizza, həm də burger sevirsən? Bu yeməkləri birləşdirməyə çalışdım və pizza burger hazırladım. Ev qiymətləndirilib
Anonim

Burger və pizza xoşunuza gəlirmi? Dünyada bu qədər məşhur başqa yeməklər yoxdur. Onlar hər kəsi sevindirəcəklər. Onlardan birini seçə bilmədiyimiz üçün sizə mükəmməl yemək reseptini təqdim edirik. Bu pizza və burger birləşdirir. Bunu mütləq bəyənəcəksiniz.

Nə götürməliyəm?

Xəmiri yaratmaq üçün 400 q un, 3 q maya, 1 xörək qaşığından bir az çox istifadə edin. qaşıq şəkər və eyni miqdarda yağ, 240 ml ilıq su, 1 çay qaşığı duz.

Küftə üçün qiymə (750 q), duz və istiot lazımdır.

İçlik üçün 5 xörək qaşığı lazımdır. xörək qaşığı pomidor sousu, 100 q sürtgəcdən keçirilmiş mozzarella pendiri, bir az çedar pendiri, 1 pomidor, 3-4 kahı yarpağı, burger sousu və 1 kiçik dilim turşu.

Bizə də 1 yumurta, küncüt və 1 xörək qaşığı lazımdır. bir qaşıq süd.

Necə bişirilir?

Əvvəlcə xəmiri hazırlamalısınız. Unu salat qabına tökün və ortasında kiçik bir deşik açın. Şəkər və maya əlavə edin, isti su tökün. Xəmiri yoğurarkən kərə yağı və duz əlavə edin. Xəmir tamamilə hamar və əllərinizə yapışmayana qədər yoğurun. Əgər hələ də yapışqandırsa və konsistensiya artıq yaxşıdırsa, bir az un əlavə edin. Xəmirin perimetri ətrafında toplar düzəldin, mərkəzdə - yaxşıca yuvarlayın. Bir boşqaba qoyun və bir parça ilə örtün. Bir müddət buraxın, xəmir qalxacaq.

Üst çörəyi yaratmaq üçün bir az xəmirdən istifadə edin. Onu yuvarladıqdan sonra süd və yumurta qarışığı ilə yağlamaq lazımdır. Üzərinə küncüt səpin və bu çörəyi 200 dərəcədə təxminən 14 dəqiqə bişirin. Qabıq qızılı rəngdə olmalıdır.

Şəkil
Şəkil

Küftə hazırlamaq üçün qiyməni duzlayıb istiot vurmaq, qarışdırmaq lazımdır. Təxminən 120 q ət ayırın və hər iki tərəfə qızardın. Qalan qiyməni kiçik parçalara ayırın - 40 q. Onları da qızardın.

Şəkil
Şəkil

İndi artıq hazırladığımız topların üzərinə qiyməni qoyun. Küftələrin üzərinə kiçik bir parça pendir qoyun.

Şəkil
Şəkil

Xəmirin ortasına tomat sousunu qoyun, pendir səpin. Qalan köftələri əzin və kənara qoyun. Pizzanı təxminən 200 dərəcə 14 dəqiqə bişirin. İçlik yanmadığından əmin olun, artıq hazır olduğunu görsəniz, yeməyi çıxarın.

Şəkil
Şəkil

Bişdikdən sonra bir az pomidor, kahı və biftek doğrayın. İstədiyiniz sousu ilə doldurmağınızdan əmin olun. Hazır küncüt çörəyini üstünə qoyun.

Bu, belə bir pizza burgerdir. Onun dadı mütləq sizi sevindirəcək!

Tövsiyə: