Bu resepti öyrənəndən bəri bayat çörəyi atmıram. Qurudulmuş çörəklərdən "Kəndli" şirin tortu hazırlayıram

Mündəricat:

Bu resepti öyrənəndən bəri bayat çörəyi atmıram. Qurudulmuş çörəklərdən "Kəndli" şirin tortu hazırlayıram
Bu resepti öyrənəndən bəri bayat çörəyi atmıram. Qurudulmuş çörəklərdən "Kəndli" şirin tortu hazırlayıram
Anonim

Batmış çörəyi nə edəcəyinizi bilmirsiniz? Ondan "Kəndli" adlanan tort hazırlamağa çalışın. Bu desertin özü Lombardiyadan gəlir. Onun hazırlanması üçün bir çox resept var. Bu desert sadə maddələr tələb edir. Bu gün mən sizinlə şirin çörək qırıntılarının şokoladlı variantını paylaşacam. Çörəkdən əlavə, makaronlara da ehtiyacınız olacaq, lakin onu istənilən başqası ilə əvəz edə bilərsiniz.

Kəndli tortu - dadlı və sürətli

Bu cür bişirmənin böyük üstünlüyü onun çox tez bişirilməsidir. Bunun üçün bütün maddələr hər kəs üçün mövcuddur. Desert, kompleks müalicə üçün vaxt olmadıqda, qonaqların gəlişindən əvvəl hazırlana bilər. Çörək çox dadlıdır və ağızda əriyir.

Hansı inqrediyentlərə ehtiyacınız var

Kəndli tortu üçün hazırlamaq lazımdır:

  • bayat çörək - 300q;
  • bütün süd - 1 l;
  • yumurta - 2 əd.;
  • badamlı peçenye - 120q;
  • kakao tozu - 2 x.q. l.;
  • şəkər - 5 osh qaşığı. l.;
  • kişmiş - 70 q;
  • portağal - 1 ədəd;
  • şam qozası - kiçik bir ovuc.

Köntöy pasta necə hazırlanır

Şəkil
Şəkil

Köntöy tort hazırlamaq üçün əvvəlcə südü qızdırmaq lazımdır, lakin unutmayın ki, onu qaynatmaq lazım deyil.

Süd isinərkən bayat çörəyi götürüb xırda doğrayın. Yeri gəlmişkən, bayat çörəyiniz yoxdursa, lakin təcili belə bir tort hazırlamaq istəyirsinizsə, təzə çörəyi kublara kəsib sobada quruda bilərsiniz.

Şəkil
Şəkil

Sonra portağal qabığını rəndələyib çörəyin üzərinə isti süd tökmək lazımdır. Tərkibləri qarışdırın və konteyneri yapışqan filmlə örtün. Çörəyin təxminən yarım saat islanmasına icazə verin. Hərdən qarışdırın ki, südü tam udsun və yumşaq olsun.

Şəkil
Şəkil

Bir portağaldan suyu sıxıb kişmişin üzərinə tökün. Badam unu peçenyelərini və acı kakaonu qaba əlavə edin. Tərkibləri blenderlə qarışdırın.

İndi yumşaldılmış çörəyi götürün, çəngəllə əzin və üzərinə kakao əlavə edin. Yumurtaları çırpın və çörək, süd və kakao qarışığına əlavə edin.

Image
Image

Arıqladım: Sofiya Tarasova VİA Gra uğrunda nələri qurban verdi (yeni şəkillər)

Image
Image

Pul ağacı sulu çiçəklə sevindirir: mənim sirrim yarpaqlara qulluq etməkdir

Image
Image

"Ata inciyir." Agata Muceniece boşandıqdan sonra Priluchny ilə münasibətləri haqqında

Yaxşıca qarışdırın və şəkər əlavə edin. Sonra qarışığa şam fıstığı, kişmiş əlavə edin və yenidən qarışdırın.

Tava hazırlayın. Bir parça kərə yağı ilə yağlayın və çörək kağızı ilə örtün. Qarışığı kalıba tökün. Əvvəlcədən isidilmiş sobada 180°C-də 1 saat bişirin.

Şəkil
Şəkil

Göstərilən vaxtdan sonra tortu sobadan çıxarın, tam soyumasını gözləyin və üzərinə darçın və şəkər tozu səpin.

Ölkə tortunu necə saxlamaq olar

Şəkil
Şəkil

Ölkə piroqu şüşə qabın altında 2-3 gündən çox olmayaraq saxlanıla bilər. Belə xəmirləri dondurmaq məsləhət görülmür, çünki onlar əridikdən sonra o qədər dadlı olmayacaqlar. Ən dadlı desert bişdikdən ertəsi gün olur. Buna görə də, axşam saatlarında bişirmək daha yaxşıdır ki, gecə düzgün dəmlənsin.

Nəticə

Country Pie çox tez hazırlaya biləcəyiniz ucuz desert variantıdır. Badamlı peçenye əvəzinə adi quru olanlardan istifadə edə bilərsiniz. Kakaolu peçenyelər də uyğundur, lakin bu halda kakao tozunun miqdarı azaldılmalıdır. Tortu çay, qəhvə və ya südlə xidmət edin.

Tövsiyə: